GALLETAS DE CREMA DE CACAO Y AVELLANAS.

GALLETAS DE CREMA DE CACAO Y AVELLANAS.

INGREDIENTES:

360 g. Crema de cacao y avellanas.

2 Huevos.

300 g. Harina de repostería.

PREPARACIÓN:

Precalentamos el horno a 180 °C. Forramos la bandeja del horno con papel de hornear. Reservamos. En un bol mezclamos la crema y los huevos, batimos hasta que estén bien integrados. Añadimos la mitad de la harina y volvemos a mezclar bien. Una vez bien integrado todo añadimos el resto de la harina y mezclamos. Damos forma a la masa, en mi caso hice bolas y luego las aplaste un poquito en la bandeja del horno. Horneamos unos 10 minutos. Dejamos enfriar y decoramos con azúcar glas.